Die Waldviertler Geschenkkassette "Freude am Kochen" für einen besonderen Menschen umfasst:

• eine edle, hochwertige Holzkassette (Format 40x24x10 cm) inklusive Holzwolle (siehe Foto) oder
• eine ästhetische, formstabile Wellpappe-Box (Format: 38x26,5x8,5 cm) inklusive Holzwolle und
• ein Foto mit individueller Widmung zur freien Auswahl (Kassetten-Deckel-Innenseite) und

natürlich kulinarische Kostbarkeiten aus dem Waldviertel. Genießen Sie und Ihre Lieben:

• Unser Kräutersalz, eine Gewürzmischung aus Steinsalz, Meersalz, Hefe und 12 fein vermahlene Bio-Kräuter des Hausgartens. Ein sehr aromatisches, universell einsetzbares Kräutersalz höchster Qualität. 135 g

• Unseren Feigensenf ist ein bisschen der König unter unseren Senfen, alleine wegen seiner Außergewöhnlichkeit. Charakteristisch ist sein feinwürzig-pikanter Geschmack "im Konzert" mit den typischen, samt-herben Geschmackstönen der Feigenfrucht. Schmeckt und duftet außergewöhnlich! Unter unseren Kunden wird die Fanschar immer größer. Speiseempfehlung: Feiner Feigensenf lässt sich toll zu Käsevariationen reichen. Dabei zählt "er" besonders intensive Hartkäsesorten und Camembert zu seinen "Freunden"! Aber auch zum Truthahn, Hendl und Schinken servieren wir "ihn" gerne. Last but not least sollte dieser Senf beim Grillen immer an Board sein! Ein Hingucker in jeder Hinsicht. 220g

• Das Salami Pfefferoni Pesto ist ein feines Pesto aus Olivenöl, Hirschsalami, Pfefferoni, Paradeiser und anderen wertvollen Ingredienzien. Eine geschmacksintensive Mischung, die viele kulinarische Einsatzmöglichkeiten erlaubt. Alleine der Gedanke an dieses würzig-pikante, volle Empfinden am Gaumen, lässt mir das Wasser im Munde zusammenlaufen, mittlere Schärfe, schönes Salami-Aroma, herrlich! Speiseempfehlung: Das Salami Pfefferoni Pesto ist der Star beim mitternächtlichen Pasta Gusto. Sehr gut auch auf Pizza, Bruscetta, zu Grillspeisen, Nudelgerichten ..., auch hier gilt: Variieren empfohlen. 150g

• Kürbis-Chutney, in dem charakteristisch-nussiger Geschmack des Hokkaido-Kürbis' mit dem süßlichen Aroma von Zimt kombiniert wird. Idealer Begleiter für pikante und süße Speisen, von Deftigem wie Saumaise, Blunz'n oder Geselchtem bis hin zum Kaiserschmarren. 212 ml

• Hochwertiges Hanfnuss-Öl mit Omega 3 Fettsäuren (80-90% mehrfach ungesättigte Fettsäure), Gamma-Linolensäure und Vitamin E. Angenehm nussiger Geschmack, satter, grüner Farbton. Hervorragendes Speiseöl, gerne für Salate und Saucen verwendet oder am Schluss der Zubereitung von warmen Speisen hinzugegeben, gesund und gut! 250 ml

• Unser Hochwertiges Blau-Mohnöl, kaltgepresst, nicht filtriert und raffiniert, ohne chemische Zusätze, 100%ig sortenrein, Erstpressung. Intensiver, aromatischer Mohngeschmack. Blaumohn-Öl eignet sich hervorragend für Schaf- und Ziegenkäse sowie kräftige Mischsalate. 250 ml

• Unseren Quittenessig: die einzigartige, exotisch anmutende herbe Fruchtigkeit der Quitte aus Kamptaler Obstgärten dient diesem Geschmackserlebnis als Grundlage. Speiseempfehlung: Quittenessig eignet sich hervorragend zum Marinieren von rohem Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse - und bestens für die asiatische Küche, Reis-Gerichte sowie zum Verfeinern von Saucen. 250 ml

Nähere Artikelbeschreibungen sehen Sie bitte bei den Einzelprodukten.