Leinsamen in Bio-Qualität haben besonders viele positive Eigenschaften und sind vielseitig einsetzbar. So werden die Samen gerne zu Salaten, Suppen, zur Rohkost, zum Müsli und Joghurt kombiniert. Aber auch als Backzutat in Broten oder zum Panieren finden sie Verwendung.

Hochwertige Fettsäuren (z. Bsp. die wichtigen Omega 3-Fettsäuren), Ballaststoffe und Vitamine sind in den kleinen Samen enthalten. Die Schleimstoffe der Schale bilden sich mit ausreichend Flüssigkeit und unterstützen so die Verdauung.

250 g